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La Barbona - Gutturnio Superiore D.O.C.
La Barbona - Gutturnio Superiore D.O.C.
Tinto Demi Seco
Área de produção: Emilia Romagna
Tipo de uva: 55% Barbera e 45% Croatina
Capacidade de envelhecimento: Ótima
Vinificação: Tanques de fermentação em aço inox em temperatura controlada com fermentos nativos.
Envelhecimento: Em barricas de carvalho francês por cerca de 14 meses.
Notas de degustação: Vermelho rubi intenso, teor alcoólico bem integrado ao afinamento de madeira e alcaçuz, ampliado por taninos doces, aroma maduro de frutas e couro que se misturam em uma leve nota animal. Sabor expressivo de frutas.
Sugestão do Sommelier: Ideal para carnes vermelhas, caça e queijos maduros.
Teor alcóolico: 14% vol.
Servir a: 18° a 20°
Tamanhos disponíveis: 750ml
Berliner Wein Trophy - Gold Luca Maroni - 97 pontos - La Barbona

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