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Nero di Troia - Manieri
Nero di Troia - Manieri
Tinto Demi Seco
Área de produção: Puglia
Tipo de uva: 100% Nero di Troia
Capacidade de envelhecimento: Boa
Vinificação: Tanques de fermentação em aço inox em temperaturas controladas com fermentos nativos.
Envelhecimento: Barris de carvalho eslovenos.
Notas de degustação: Cor rubi intenso quase impenetrável, pode adquirir reflexos de granada com a evolução. Notas de frutas vermelhas maduras com destaque para a cereja e um aroma inebriante, próprio das uvas que lhe determinam todo o complexo olfativo, realçadas pelo aroma intenso de especiarias e tabaco; um vinho estruturado com um bom corpo, envolvente em boca, graças a uma adstringência tânica aveludada.
Sugestão do Sommelier: Perfeito para pratos condimentados, cordeiro, porco e queijos envelhecidos.
Teor alcóolico: 14% vol.
Servir a: 18°
Tamanhos disponíveis: 750ml
Gilbert & Gaillard - Gold Berliner Wein Trophy - Gold Luca Maroni - 90 Pontos - Brut, Negroamaro e Nero di Troia

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