Barbera D’asti D.O.C.G Superiore Manieri
Classificação
Barbera d’Asti D.O.C.G Superiore
Notas de degustação
De coloração vermelho rubi intenso, é um tinto vigoroso, cheio de vida e com boa evolução. Sabor de frutas vermelhas maduras e especiarias doces, as nuances florais e minerais complementam o delicioso bouquet. Na boca é aveludado, encorpado e boa estrutura.
Harmonização
Ideal para pratos elaborados como massas, carnes grelhadas ou assadas e queijos maduros.
Tipos de uvas 100% Barbera
Graduação alcoólica 13,5%
Servir a: 20º
Área de produção
Piemonte
Localização:
Altitude:
Densidade da plantação:
Mês de safra:
Envelhecimento: Em barricas de carvalho francês por cerca de 18 meses.
Período de engarrafamento:
Período de engarrafamento:
Idade do vinhedo:
Tanques de fermentação: Tanques de aço inox em temperatura controlada.
Vinificação:
Capacidade de envelhecimento:
Apresentação da garrafa:
